一年又一年

人们都感慨时光飞逝，我也不免俗。因为孩子的成长太快了，让我没有时间回忆过去，只想尽情享受现在的每一分每一秒。
2010年的第一个月眼看就要过去，宁宁已经过了五岁生日，这周就要报名上小学了。婷婷再过几天也要两岁了，她虽然还流口水，但已经不是baby了，会说很多话了。
今年宁宁 的生日过得非常特别，虽然没有很多礼物，但是她更高兴，因为见到了向往已久的Disney princess and Minnie Mouse.
婷婷的生日我还在酝酿中，因为她长大了，喜欢所有姐姐喜欢的东西，所以绝不能怠慢。当然要有蛋糕，有蜡烛，有礼物， 有生日歌，还有...

红糖酥饼

小时候很喜欢吃妈妈做的红糖馒头，红糖揉在面里，甜甜的，却又不像糖三角会到处流，搞脏衣服。
于是今天我也尝试一下，希望我的孩子也喜欢。不过我是稍微做了改良的。
原料：
Self rising 面粉 2 cups
红糖 6 tbs
shortening 4 tsp
温水 2/3 cup

将原料揉成团，醒半个小时，分成6份，拍成薄薄的圆饼，平底锅，放少许油，煎到两面金黄即可。
味道有点象biscuit, 很酥软，又有红糖的香，早餐配鸡蛋很好。

A wonderful Christmas and new year

Lots of presents, lots of good eats, lots of snow.